氯化钙-二水氯化钙(在线咨询)-食品级氯化钙
山东氯化钙。氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的化合物，化学方程式为CaCl2。有关限定1.GB2760-96:罐头、豆制品的凝固剂，GMP;加工助剂。GB2760-2001:茶饮料0.44~3.7g/kg;调配水100mg/L(以Ca计36rng/L)。2.FAO/WHO(1984，mg/kg):西红柿罐头，片装为800，氯化钙，整体家装为450(以Ca计);红提抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓苗、水果色拉等罐头350(以Ca计);完善扁豆罐头350(以Ca计);苹果酱和果冻200(以Ca计);高倍浓缩乳、甜炼奶、稀奶油，只用为3g/kg，与别的增稠剂共用4g/kg(没有水物计);、鲜奶油粉5G/kg(没有水物计);腌黄瓜250;一般奶酪为常用牛奶的200。3.GB14880-94:做为营养强化剂同'01202，凡士林碳酸钙'。4.FDA，§184.1193(2000):烘焙食品食品类、乳制品0.3%;无醇饮品及饮品原桨10.22%;奶酪、生产加工新鲜水果和水果汁、汁水和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;苹果酱和果冻0.1%;肉类食品制品0.25%;大豆蛋白制品2.0%;生产加工蔬果汁0.4%;别的食品类0.05%。5.USDA，9CFR，§381.7，§381.147(2000):预浸或注入生牛肉、羊肉、鱼类等块用的胰蛋白酶水溶液，以没有处理原材料重量计，≤3%。6.作为水豆腐用凝固剂，在豆乳中加上4%~6%浓度值的水溶液，一般使用量为20~20g氯化钙/L豆乳。用氯化钙水溶液预浸蔬菜水果，经后其脆强制好，并有固色实际效果。比如用以iPhone、整体家装西红柿、杂锦蔬菜水果、东瓜等罐头食品类。 
含量94氯化钙
氯化钙有含量94和含量74的氯化钙，含量94的氯化钙是无水氯化钙，无水氯化钙有粉状、颗粒和块状的，不同形状的价格也不一样，
可用于用作干燥剂、致冷剂、建筑防冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐。
作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
氯化钙干燥剂以其质优价廉、干躁能力强而被广泛运用，干躁速度更快，能再造，脱干温度473K。一般用于添充空气干燥器和喷雾干燥塔，干躁多种多样气体。氯化钙干燥剂近些年内，无水刺球氯化钙，在干燥剂制造行业中，二水片状氯化钙，逐渐的出类拔萃，食品级氯化钙，氯化钙干燥剂即是无水氯化钙，是在之后的干躁中常见的干燥剂，会与多种多样气体反映，将其消化吸收，例如H2、O2等普遍气体，但在氯化钙不可以与酒精和氨反映，产生干燥剂。必须留意的是，氯化钙干燥剂不可以用于干躁氨、酒精、胺、酰、酮、醛、酯等。 
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